Storie di alimentazione, di vivande, di piaceri
Autore:
Giancarlo Signore
Editore:
Edizioni LSWR, 2018
ISBN:
9788868956271
Nr Pagine:
192
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n.d.
Formato:
Libro in brossura
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DESCRIZIONE
Nella storia dell'Uomo il gesto istintivo di alimentarsi ha assunto connotati i più diversi: ci ha sostenuto, ha stimolato la piacevolezza del gusto appagato, ha partecipato all'interpretazione artistica (ci si è dedicato anche Leonardo), ha tratto profitto dalla scoperta del Nuovo Mondo, ha preteso scienza e cultura, chiarendo la differenza tra mangiare e nutrirsi. Ha inoltre partecipato prepot . . .
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