Acquista il tuo libro

Acquista il tuo libro

Per te è arrivato il momento di costruire il tuo futuro, un libro alla volta

Storia E Geografia Dell Alimentazione Risorse Scambi Consumi Vol 1 E 2 - Vol. U

Autore:

M. Montanari · F. Sabban

Editore:

UTET, 2006

ISBN:

9788802072661

Nr Pagine:

1053

Dimensione

n.d.

Formato:

Libro in brossura

Ti serve aiuto? Contattaci +39 3755301195
(Assistenza lun/sabato 10 - 13 e 15 - 19)

DESCRIZIONE
I diversi contributi di cui quest'opera si avvale descrivono il passare dei secoli nel corso dei quali sono venute a costituirsi, nelle varie parti del mondo, delle civiltà alimentari specifiche, legate allo sfruttamento di particolari territori e a determinate colture.
Non disponibile