Peter Haddock, ispettore di Polizia, indaga su un omicidio veramente particolare: una donna è stata soffocata con un cannolo gigante alla ricotta. Dopo poco anche un altro uomo viene trovato morto con la stessa "tecnica criminale". È forse la stessa mano? Probabilmente sì, o forse no, magari l'assassino è ambidestro. L'ispettore Haddock e il fedele e pasticcione assistente Dan si mettono subito alla caccia di questo semi-serial killer in un'indagine che non lascia scampo alle risate. E come nel testo gli sconquassi linguistici rimandano a giochi di parole, così anche nella trama il senso di tutto è che le cose non sempre sono quello che sembrano: con questa chiave i due poliziotti rimetteranno insieme i pezzi di questa assurda vicenda, purtroppo non dei cannoli, protagonisti inconsapevoli della storia.