La notizia perduta
Autore:
Ugo Rubini
Editore:
Liguori, 2009
ISBN:
9788820747688
Nr Pagine:
176
Dimensione
154x230x11 cm
Formato:
Libro in brossura
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DESCRIZIONE
La cucina italiana è da sempre sinonimo di qualità dei prodotti, originalità e cura nella preparazione, ricercatezza nell'abbinamento dei sapori. Questo volume illustrato - con cui Obicà celebra i suoi primi dieci anni di attività e successi in Italia e nel mondo - ne esalta la storia intrecciando gli elementi tipici di un ricettarlo alla nascita del marchio o e alla filosofia legata all'arte . . .
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