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Per te è arrivato il momento di costruire il tuo futuro, un libro alla volta

Il contrasto allo spreco alimentare tra economia sociale ed economia circolare

Autore:

Marco Musella

Editore:

Giappichelli, 2017

ISBN:

9788892111059

Nr Pagine:

114

Dimensione

214x140 cm

Formato:

Libro in brossura, Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

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DESCRIZIONE
Lo spreco alimentare è uno scandalo: si manda nelle discariche una enorme quantità di cibo mentre la fame e la povertà alimentare continuano a generare morti e sofferenze non solo in lontani angoli del mondo, ma anche nei nostri paesi cd. avanzati. Il libro presenta i risultati di una ricerca sul tema dello spreco alimentare e del suo impatto ambientale, ma anche della potenziale attuazione di . . .
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Come faccio a essere sicuro che il libro sia come descritto?