Storie di vino e cucina
Autore:
Federico Graziani
Editore:
Mondadori Electa, 2015
ISBN:
9788891802750
Nr Pagine:
215
Dimensione
245x165x30 cm
Formato:
Libro rilegato
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DESCRIZIONE
Per parlare seriamente di vino bisogna essere a tavola, perché non si può pensare al vino senza abbinarlo a quello che mangiamo. Questo, dicono gli autori, è il vero senso del vino, il più profondo. Per questo motivo è proprio attorno a un tavolo, molto spesso di un grande ristorante o chef italiano - ma anche di una trattoria, oppure nella cucina di casa, davanti al camino - che in questo li . . .
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